همشهری آنلاین: در پی رسوایی فروش گوشت اسب به جای گوشت گاو، کشورهای اروپایی خواستار آزمایش دقیق‌تر دی ان‌ای فرآورده‌های گوشتی و نظارت سختگیرانه‌تر بر جریان برسب‌ زدن بر مواد غذایی شدند.

این نگرانی‌ وجود دارد که این مواد غذایی با برچسب‌های غلط انداز به آلمان هم راه یافته است. عرضه گوشت اسب به جای گوشت گاو در محور گفتگوهای وزیران کشاورزی اتحادیه اروپا در بروکسل قرار داشت.

به گزارش یورونیوز، سایمون کاونی، وزیر کشاورزی ایرلند، می‌گوید: «این مشکل شامل حال همه کشورهای اتحادیه اروپا می‌شود. البته، مسئولیت اصلی اعمال قواعد برچسب زدن بر مواد غذایی و مراعات منافع مصرف کنندگان مواد غذایی، با یکایک کشورهای عضو است. اما کمیسیون اروپا در این میان نقش هماهنگ کننده را دارد».

کمیسر اتحادیه اروپا در امور بهداشتی گفت همه کشورهایی که این فرآورده‌های گوشتی از طریق آن‌ها رد شده تا به مقصد برسد، مظنون به دستکاری ترکیب فرآورده‌های نهایی هستند.

کد خبر 201436
منبع: همشهری آنلاین

برچسب‌ها

پر بیننده‌ترین اخبار تغذیه و آشپزی

دیدگاه خوانندگان امروز

پر بیننده‌ترین خبر امروز